Перед выпускниками школ стоит жизненно важный вопрос: «Кем быть?» определиться с выбором профессии способствует проведение различных профориентационных мероприятий.
В КГБПОУ «Бийский промышленно-технологический колледж» в рамках месячника профориентационной работы успешно прошли различные мероприятия: посещение общеобразовательных школ с презентацией колледжа с участием студентов, индивидуальные и групповые консультации, конкурс профессионального мастерства по профессии «Парикмахер» с участием школьников МБОУ «СОШ №6», который уже стал традиционным, мастер-классы по профессиям.
20 апреля в гостях побывали обучающиеся МБОУ «СОШ №20», для них была проведена экскурсия в мастерские колледжа, а для знакомства с профессией «Повар, кондитер» - мастер-классы: «Сервировки стола, приемы складывания салфеток» и «Изготовление мелкоштучных изделий из сдобного дрожжевого теста»,
28 апреля в преддверии празднования праздника светлой Пасхи - был проведены мастер-класс: «Изготовление и оформление пасхальных куличей отделочными полуфабрикатами из белкового крема, мастики, заварного теста». Кулич – неизменный атрибут пасхального стола на протяжении тысячи лет. По русской традиции его стремятся сделать особенным, праздничным.
Мастер-класс направлен на стимулирование познавательного интереса к истории Русской кухни и знакомство с профессиональными компетенциями. Обучающиеся МБОУ СОШ №40 узнали, как можно с учетом традиций накрыть праздничный стол, какие блюда и мучные изделия готовились к этому дню, способы окрашивания и декорирования пасхальных яиц.
Участие в таких мероприятиях, дает возможность школьникам найти собственное «Я», стать полезным окружающим и работать всю жизнь, без сожаления о выбранной профессии!