Проект по ранней профессиональной ориентации школьников «Билет в будущее» появился именно для того, чтобы каждый выпускник объективно оценивал свои возможности и мог сориентироваться на огромном рынке возможных профессий.
В КГБПОУ «Бийский промышленно-технологический колледж» успешно продолжаются профессиональные пробы начинающего и продвинутого уровня в очном и в онлайн-формате по компетенциям «Поварское дело», «Хлебопечение», «Парикмахерское искусство». Положительным моментом является то, что учащиеся с 6-го по 11 класс в любой школе и в любом регионе могут принять решение и начать планировать собственное успешное будущее с интересом и пользой для себя.
20 ноября участниками профессиональных проб в колледже, стали школьники МБОУ СОШ № 40. Наставниками проб выступали мастера производственного обучения Корчагина М.А., Некрасова Ю.С., Стебунова И.П.
Во время пробы по компетенции «Поварское дело», ребята получили первоначальные навыки самостоятельной работы по ведению технологических операций при приготовлению фриттаты, декорированной зеленью, познакомились с правилами подачи блюда.
Выполняя задание по компетенции «Хлебопечение», ребята научились определять готовность теста, самостоятельно формовать изделия, подготавливать "плетенку" к выпечке.
Познакомиться ближе с профессией парикмахер школьникам помогла профессиональная проба по созданию прически на основе хвоста и плетения косы из четырех прядей по компетенции «Парикмахерское искусство».
Во время пробы ребята получили не только навыки самостоятельной работы, но и познакомились с особенностями каждой профессии, получили ответы на свои вопросы.
По окончанию профессиональной пробы, каждый наставник дал общую оценку и рекомендации по развитию навыков и умений участника, акцентировал его внимание на наиболее успешных и менее успешных моментах в его работе.
Участие в практических мероприятиях проекта «Билет в будущее», дает возможность школьникам найти собственное «Я», стать полезным окружающим и работать всю жизнь, без сожаления о выбранной профессии!