В Бийском промышленно-технологического колледже – БПОО Алтайского края прошли профессиональные пробы для школьников с ограниченными возможностями здоровья в рамках реализации Всероссийского проекта «Билет в будущее».
Школьники Кокшинской общеобразовательной школы-интерната приняли участие в профессиональных пробах по компетенциям «Пекарь» и «Швея».
Под руководством мастера производственного обучения Ольги Лапиго учащиеся освоили основы приготовления популярного десерта — капкейков «Брауни»: замесили тесто, приготовили кремовую глазурь и продемонстрировали креативность в оформлении изделий.
Помимо кулинарии, подростки изучали устройство швейного оборудования, осваивая навыки прямой и зигзагообразной строчки, а также обработку краёв ткани на оверлоке.
После прохождения профессиональных проб педагоги - наставники провели со школьниками рефлексию, в ходе которой отметили, чему научились ребята после прохождения профессиональной пробы, с какими затруднениями столкнулись при выполнении задания, какие навыки приобрели после выполнения задания.
Все участники и наставники оценили свою работу на отлично!
