В великий праздник победителей всем хочется  новых угощений.

О том, какие блюда приготовить, чем украсить праздничный стол и как создать праздничную атмосферу мы рассказали на мастер-классе 7 мая 2020 года.

Прежде чем заниматься сервировкой мы напомнили о символах победы, о предметах солдатского обихода, о традициях и блюдах военных лет.

Для украшения стола и создания праздничной обстановки вам могут пригодиться георгиевские ленты, звезды, свечи, гвоздики, фотографии военных лет, солдатские письма-треугольники, граненые стаканы, оловянные ложки, кружки и фляжки, копия Знамени Победы и др.

Военные годы отдаляются от нас всё дальше и дальше, возможно, мы не способны представить себе всю картину произошедшего, понять людей, сражавшихся за свою страну, но мы все еще можем почувствовать запах и вкус тех лет с помощью сохранившихся записей рецептов, по которым готовили на фронте и в тылу -  это макароны «Балтийские», фронтовой Кулеш , хлеб «Ржевский» и др.

Мастер-класс посетили группы 271, 792, 791. Им были продемонстрированы приемы оформления салатов с военной символикой.

Пожелайте здоровья и долгих лет жизни нашим ветеранам. Приготовьте для своих близких несколько салатов и закусок к празднику Победы. Скажите им, что ваши дети, внуки и правнуки помнят, какой ценой далась вам Победа. С Днем Победы!

   Авторы Сон Л.Ю., Мартюшева Т.З.