19.01.2024 года в колледже мы наслаждались запахом и вкусом кофе. Мастер производственного обучения Медведева Ольга Викторовна, провела кофейный мастер-класс для студентов, обучающихся по профессии Повар.

Кофе – один из самых популярных напитков во всем мире. Существует множество способов его приготовления. В местах общественного питания чаще всего кофе готовят в кофе-машинах, реже – в кофеварках. Некоторые заваривают его сразу в чашке (кофе по-польски), но самые искушенные готовят кофе в турке. Такой способ приготовления считается самым правильным.

На мастер-классе ребята освоили технику правильного заваривания кофе в турке по-восточному для раскрытия всех нюансов вкуса.
Хотите научиться варить вкусный кофе? Приходите на наши мастер-классы!

#БПОО_Алтайский_край #БПТК #Инклюзия_БПТК